Ittiturismi e fattorie aperte 2023
Sabato 30 settembre e Domenica 1 ottobre
Due giornate di laboratorio e didattica organizzate con la finalità di vivere l'esperienza e della pesca in mare e gustare il prodotto tipico locale.
Programma:
USCITA IN MARE A PESCA:
- ore 10.00 ritrovo e accoglienza
nel Porto di Portofino, Molo Umberto I, 19A -
- narrazioni della pesca e la sua evoluzione nel tempo
- racconti e storie di vita di mare
- salpata della rete, smagliatura e pulizia del pesce
- navigazione verso Portofino e sbarco previsto
per le ore 12.00-12.30
SALATURA : - ore 12.30 a Portofino, impariamo il
metodo antico della salatura del pesce
DEGUSTAZIONE : - ore 13 del prodotto tipico
locale, conoscere i sapori del nostro mare
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Per info/prenotazione obligatoria
tel 345 5350893
Iniziativa “Fattorie aperte 2023” organizzata dalla Regione Liguria
